quarta-feira, 22 de junho de 2011

Bolo de laranja de microondas


Esta receita foi testada e aprovada, fica maravilhoso!!!

Ingredientes

1 unidade(s) de laranja com casca(s)
1 xícara(s) (chá) de óleo de canola
2 xícara(s) (chá) de açúcar
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Royal
4 unidade(s) de ovo

Modo de preparo


Lave a laranja e corte em pedaços. Retire as sementes e o meio branco. Não descasque. Coloque no liquidificador , primeiro os ovos depois a laranja. Bata, junte o açúcar e o óleo. Bata novamente. Por último coloque a farinha e o fermento e bata. Despeje a massa em uma fôrma de silicone. Leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência 50% e mais 3 a 4 minutos na potência alta. Desenforme morno e decore a gosto.


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