domingo, 3 de junho de 2012

Empadão de queijo maravilhoso


Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 tablete de claybon

Recheio:

2 ovos
200 ml de leite
50gr de queijo ralado
2 colheres de farinha de trigo
250 gr queijo minas
Sal à gosto

Misturar os ingredientes da massa até que solte das mãos, forre um tabuleiro pequeno.
Bata no liquidificador os ingredientes do recheio até que forme um creme grosso, coloque sobre a massa e salpique um pouco de orégano. Coloque no forno até dourar.